Project Description
Bale
Bale
Bale Sylwestrowe i Andrzejkowe
Naszym celem jest zorganizowanie każdej imprezy i stworzenie odpowiedniej formy zabawy tak, aby wywrzeć niezapomniane wrażenie na gościach . Współpracujemy z gronem sprawdzonych i kompetentnych firm w tej branży oraz umożliwiamy skorzystanie z atrakcyjnych rabatów.
Propozycja Menu na Bal Sylwestrowy
Przystawki (jedna propozycja do wyboru)
- caprese (pomidory z aksamitną mozarellą polane oliwą z pesto)
- tatar ze śledzia marynowanego z jabłkiem, czerwoną cebulką i świeżym szczypiorkiem
Zupy (jedna do wyboru)
- rosół tradycyjny z makaronem
- krem pomidorowy z pesto bazyliowym i ziołową grzanką
- aksamitny krem z białych warzyw z wkładką z grillowanej cukinii i pomidora
Dania główne (jedna pozycja do wyboru)
- duet mięs (schab z roladą drobiową )z sosem pieczeniowo tymiankowym i ziemniakami z koperkiem
- roladka drobiowa z mozarellą, suszonym pomidorkiem i świeżą natką pietruszki. podana z pieczonymi ziemniaczkami i sosem serowo-tymiankowym
- schab faszerowany musem grzybowym z sosem borowikowym i ziemniaczkami z koperkiem
Zestaw surówek (trzy pozycje do wyboru)
- marchewka z jabłkiem i brzoskwinią
- buraczki z jabłkiem i chrzane
- surówka z białej kapusty
- surówka z selera, z żurawiną i orzechami włoskimi
- mix sałat z sosem miodowo-musztardowym
Desery (jedna pozycja do wyboru)
- panacotta z truskawkowym coulis
- mus czekoladowy z sosem wiśniowym
- szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi
Kolacja (jedna pozycja do wyboru)
- filet drobiowy zapiekany z pomidorem i mozzarellą z pesto, podany z opiekanymi ćwiartkami ziemniaczanymi i lekką sałatką
- karkówka pieczona, podana z kluseczkami śląskimi i surówką z czerwonej kapusty
- gulasz wieprzowy
Zimna płyta
- galaretki drobiowe
- ruloniki z szynki z serkiem chrzanowym
- jajka w sosie tatarskim
- jajka w sosie tatarskim
- półmiski wędlin i serów
- rolmopsy śledziowe na śmietanowo-koperkowej cebulce
- świeże pieczywo
Sałatki (dwie pozycje do wyboru)
- Sałatka cezar
- Sałatka z wędzonym łososiem, mix sałat
- Sałatka brokułowa z czerwoną fasolką
- Sałatka polo z kurczakiem, mixem sałat
Patery
- banany, winogrono, ananasy, owoce sezonowe
- ciasteczka w mixie
Napoje bez ograniczeń
- kawa, herbata
- soki owocowe
- napoje gazowane: pepsi, fanta, sprite (nielimitowane)
- woda gazowana i niegazowana
0
MAJ 2020r
Ostatni wolny termin w 2020 roku!
Zarezerwuj ten termin na swoją uroczystość już dziś a otrzymasz 10% rabatu na menu obiadowe.